Bienvenue dans le monde de la restauration où se nourrir est bien plus qu’un simple besoin, c’est une expérience à part entière.
Dans le monde très compétitif de la restauration, il est essentiel de se démarquer pour attirer et fidéliser une clientèle exigeante.
Au cœur de cette industrie en perpétuelle évolution, Eat is Family essaye de se faire une place en tant que traiteur événementiel et consultant en restauration majeur dans l’hexagone.
Découvrez Eat is Family, proposant des prestations de conseil spécialisé en restauration, une expertise apportant des solutions clés en main pour aider les professionnels de la restauration à prendre les meilleures décisions.
consultant en restauration forgé sur le terrain depuis 2016.
Conseils en Food & Beverage confiés à des experts métiers
Faire progresser votre activité à tous les niveaux
Que vous soyez propriétaire d’un restaurant établi ou que vous souhaitiez trouver un concessionnaire pour votre enceinte sportive, ou encore installer une cuisine éphémère, l’équipe d’experts d’Eat is Family mettra son savoir-faire à votre service.
Grâce à notre connaissance approfondie de l’industrie de la restauration, nous sommes en mesure de vous guider dans tous les aspects de votre activité.
Nous mettons à votre disposition notre expertise complète, notre compréhension du marché et notre réseau de spécialistes pour établir, administrer, réorganiser et faire progresser votre activité à tous les niveaux.
L’analyse de Eat is Family : un diagnostic global du restaurant :
Afin de proposer des conseils sur mesure aux restaurateurs, Eat is Family réalise tout d’abord un état des lieux complet de l’établissement proposant ainsi un diagnostic global qui permettra d’identifier ses forces, ses faiblesses et surtout ses opportunités de croissance.
Ce diagnostic repose sur différents critères :
- La qualité des produits et des plats proposés
- Le positionnement tarifaire par rapport à la concurrence
- Les processus opérationnels et la gestion du personnel
- Les process d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP, PMS…)
- La présence sur Internet et les réseaux sociaux
- La décoration et l’ambiance générale du restaurant
Des solutions adaptées à chaque situation
La refonte de la carte et des plats proposés
Un des aspects essentiels pour attirer les clients est bien évidemment l’offre culinaire.
Le consultant en restauration assure que celle-ci soit en adéquation avec le positionnement souhaité de l’établissement.
Eat is Family analyse aussi la cohérence entre les ingrédients utilisés ainsi que leur qualité, le calcul des costs pour s’assurer de respecter des ratios de rentabilité.
L’amélioration du cadre et de l’ambiance
Au-delà de la cuisine, l’expérience client doit être agréable et accueillante pour inciter les consommateurs à revenir.
C’est pourquoi Eat is Family porte également un regard attentif sur la décoration et l’ambiance générale du restaurant.
Le consultant en restauration propose ainsi des conseils en aménagement et en design, tout en respectant l’identité du lieu.
Gérer mieux pour réduire les coûts
Pour optimiser la rentabilité d’un établissement, il est crucial de bien gérer les coûts opérationnels tels que ceux liés aux achats, au personnel et aux infrastructures.
Avec son expertise en gestion, Eat is Family aide les restaurateurs à identifier les sources potentielles d’économies.
Nous vous accompagnons à mettre en place des processus efficaces et à trouver des solutions pour fidéliser les employés, notamment en leur proposant des formations adéquates.
Le succès par le marketing et la communication digitale
L’équipe spécialisée en communication digitale d’Eat is Family assiste les restaurateurs dans l’élaboration de leur stratégie marketing en ligne.
Cela peut inclure :
- La mise à jour du site web
- L’utilisation des réseaux sociaux tels que Facebook, Instagram et Twitter
- L’inscription sur des plateformes spécialisées comme TripAdvisor ou LaFourchette
- La création de contenus attrayants (photos, vidéos) pour mettre en valeur les plats et le restaurant
- Le développement d’un programme de fidélisation client
Développer son offre avec des services supplémentaires
Celle-ci peut prendre différente forme :
- L’organisation d’animations culinaires thématiques
- La création d’une offre traiteur pour particuliers et entreprises
- Le développement de menus spécifiques pour des événements spéciaux
- La proposition de cocktails innovants qui mettent en avant des saveurs originales et raffinées
En résumé pourquoi faire appel à Eat is Family en tant que consultant en restauration :
- Un savoir-faire unique en tant que consultant en restauration forgé sur le terrain depuis 2016.
- Des conseils en F&B confiés à des experts métiers
- Une expertise complète pour faire progresser votre activité à tous les niveaux
- Une entreprise certifiée RSE ISO 20201
- Un accompagnement sur l’hygiène et la sécurité en restauration
N’attendez plus et contactez-nous dès maintenant pour assurer le succès de votre entreprise !
Faites confiance à Eat is Family, spécialiste en consulting restauration, pour vous fournir l’expertise dont vous avez besoin.
Consulting en restauration – FAQ
Qu'est-ce que le consulting en restauration ?
Le consulting en restauration est un service professionnel qui aide les entreprises du secteur de la restauration à améliorer leurs performances, leur rentabilité et leur expérience client. Les consultants en restauration fournissent des conseils et des solutions personnalisées dans divers domaines tels que la gestion d’entreprise, le développement de menus, la formation du personnel et le marketing. Ils apportent une expertise spécialisée et une perspective extérieure pour aider les entreprises à atteindre leurs objectifs et à réussir dans un secteur concurrentiel.
Pourquoi faire appel à un prestataire en consulting restauration ?
Les services de consulting en restauration peuvent être utiles aux entreprises nouvellement créées ou existantes, qu’elles rencontrent des difficultés ou qu’elles cherchent simplement à se développer et à s’améliorer. Les consultants en restauration peuvent apporter une perspective extérieure et une expertise spécialisée pour aider les entreprises à atteindre leurs objectifs et à réussir dans un secteur très concurrentiel.
