Food Truck Hot Dog
Traiteur evenementiel hot dog

Envie de faire knack knack ?
Saucette

HAUTE SAUCISSE BAR

NOTRE FOOD TRUCK HOT DOG PERMET TOUT

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Saucette vous accompagne pour vos événements en vous proposant une expérience unique grâce à son food truck de hot dog et des recettes gourmandes autour de la saucisse.

Notre ambition ?

Anoblir l’image de la saucisse, valoriser notre patrimoine régional, et vous réconcilier avec des hot dog savoureux et des saucisses saines.

 

HAUTE SAUCISSE BAR

FOODTRUCK HOTDOG PRESTATIONS

Saucette s’installe selon vos besoins, selon vos envies, en outdoor et indoor !

Sur tous vos événements professionnels ou grand public.

icone foodtruck

FOOD-TRUCK

Tente

TENTE

Stand

STAND / GUERITE

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icone foodtruck

CONTAINER

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Pour déguster un menu indoor :

⇒ Inodore et sans fumée

Pour déguster un menu outdoor :

⇒ Gril, friteuse et extraction

HAUTE SAUCISSE BAR

FOOD TRUCK HOT DOG
PRESTATIONS

INDOOR

OUTDOOR

Saucette s’installe selon vos besoins, selon vos envies !

Tente
Stand
icone foodtruck
icone guerite
icone guerite

Tente

Stand

Food Truck

GUERITE

Container

Pour déguster un menu Indoor :

Pour déguster un menu Outdoor :

Z

Inodore, et sans fumée.

Z

Gril, friteuse et extraction.

HAUTE SAUCISSE BAR

DES SAUCISSES

VARIÉES

Le parfum, les ingrédients, les saveurs et les arômes sont infinis.
C’est pourquoi chez Saucette, la saucisse retrouve un glamour, une classe qu’on ne lui connaissait plus…
Goûtez nos saucisses !

HAUTE SAUCISSE BAR

NOS FORMATS

Saucette s’adapte à vos besoins, et répond à toutes vos exigences avec ses quatre formats :

Bœuf, porc, volaille ou veggie

SIMPLE

HOT DOG

GALETTE

 

SIMPLE

À l’assiette, façon brasserie

HOT DOG

Dans son pain, façon hot-dog (pain noir à l’encre de seiche, multi-graines, sésame, paprika fumé)

GALETTE

Dans sa galette de sarrasin, façon ‘galette-saucisse’ bretonne.

HAUTE SAUCISSE BAR

DES SAUCISSES ENGAGÉES

U

Traçabilité des produits

Produits frais et faits maison

Politique anti-gaspillage

Fournisseurs locaux et de qualité

HAUTE SAUCISSE BAR

DES ICÔNES

NOS CRÉATIONS

SOCIS REDDING
Boeuf mariné/Graines de sésame

CHANMÉ CHIANG MAI
Porc/Gingembre/Citronelle

SISISSE IMPÉRATRICE
Porc Pulpe d’Herbes

SAUCIS HUSTER
Volaille/Coriandre/Estragon

LAS VEGGIE PARANO
Chapelure/Champignons/Échalotes/
Haricots rouges et blancs/Fromage

NOS RÉGIONALES

KEYSER SOCIS
Montbeliard IGP  –
(Franche-Comté)
Famille Droz-Vincent

CHRISTINE BOUDIN
Boudin Noir/Brunoise de Pomme (Orne)
Famille Mérel

KNACK LA BISE
Traditionelle de Strasbourg (Alsace)

DAVID DOUILLETTE
Mini andouillettes de Lyon (Rhône-Alpes)

SAUCISSE DU MOIS